当爽脆鲜嫩海苔遇上鲜嫩多汁的肥牛清爽和鲜美口口兼得！酥脆不硬，滑糯不腻，很适合近期闷热潮湿的天气，既能作为开胃小食，又能作为饭后茶点，小孩子肯定爱吃！
做紫菜肥牛卷需要什么食材和配料
肥牛200g，海苔适量，大喜大黑椒味烤肉酱1袋，生抽1勺，蚝油1勺，蔬菜丝（胡萝卜、生菜）适量
紫菜肥牛卷的家常做法，紫菜肥牛卷怎么做好吃
做法图解1：1.肥牛潮水后炒熟，加入1勺生抽、1勺蚝油、2勺大喜大黑椒味烤肉酱炒至入味
做法图解2：2.米饭淋上大喜大黑椒味烤肉酱4勺，搅拌均匀
做法图解3：3.生菜、胡萝卜切丝。海苔铺开，上面依次铺上米饭、蔬菜丝、肥牛
做法图解4：4.将海苔和内馅一起卷起后，切小段，装盘
紫菜肥牛卷的烹饪技巧
建议在卷海苔和内陷的时候，底部垫一个专门用来做各类卷的竹垫，便于成型
来自 大喜大创意厨房 的作品。
