做白斩鸡（叁叁版）需要什么食材和配料
手枪鸡腿3个，姜3片，葱段3段，八角2个，料酒2勺，葱花20克，蒜末2茶匙，姜末1勺子，醋2勺，东古酱油2勺，鸡精0.5勺，小米辣2个，无糖雪碧3勺，香油0.5勺
白斩鸡（叁叁版）的家常做法，白斩鸡（叁叁版）怎么做好吃
做法图解1：鸡腿，姜片，葱段，八角，料酒下锅…大火煮开，打血沫，中火煮15分钟，关火焖10分钟。
做法图解2：切吧切吧，葱花，蒜末，姜末。
做法图解3：小米辣，葱花，蒜末，姜末，鸡精，香油，无糖雪碧调汁。
做法图解4：鸡腿拿出来，然后晾凉。
做法图解5：怼一起！
白斩鸡的烹饪技巧
减脂增肌都可以。无糖！一丢丢香油没事。
来自 南山基地小厨师 的作品。
