鸡腿肉嫩滑，做手撕鸡再合适不过了。天热来一份，大人孩子都爱吃，香辣开胃好吃极了
做香辣手撕鸡需要什么食材和配料
鸡腿3个，黄瓜半根，香菜2根，蒜瓣2个，姜片3片
香辣手撕鸡的家常做法，香辣手撕鸡怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：鸡腿冷水下锅，放入料酒和姜片，大火煮开后转小火12分钟
做法图解3：将煮好的鸡腿放入冰水中冷却
做法图解4：撕成鸡肉丝
做法图解5：将黄瓜切丝，香菜切段，放入切碎的蒜瓣
做法图解6：放一勺味达美臻品蚝油
做法图解7：放入味达美清香米醋2勺
做法图解8：放入味达美味极鲜酱油2勺
做法图解9：加入一大勺辣椒油
做法图解10：拌匀即可
做法图解11：盛盘
做法图解12：鸡腿肉特别嫩滑，香辣开胃，超好吃
香辣手撕鸡的烹饪技巧
来自 Meet_wish 的作品。
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