>食谱大全>凉拌茄子

凉拌茄子

公开时间:2022-08-01 | 文章来源:萌筱筱大鸭梨 | 浏览量:

凉拌茄子


茄子别在用油炸了,做个简单的凉拌茄子吧,咸香可口,做法简单!

做凉拌茄子需要什么食材和配料

茄子2个,大蒜2瓣,葱1根,红椒半个,香菜1根,盐2克,白糖1勺,白芝麻1勺,蚝油1勺,生抽2勺,香油少许

凉拌茄子的家常做法,凉拌茄子怎么做好吃

做正宗凉拌茄子的图片步骤1

做法图解1:长茄子洗干净,切滚刀块,水开上锅蒸8分钟。碗里放入葱花,蒜末,红椒丁,少许盐,1勺白糖,1勺白芝麻,1勺蚝油,2勺生抽,搅拌均匀备用

做正宗凉拌茄子的图片步骤2

做法图解2:蒸好的茄子放入碗里,倒入调好的料汁,点上几滴香油,抓拌均匀,放入盘里,撒上香菜即可

做正宗凉拌茄子的图片步骤3

做法图解3:凉拌茄子,咸香可口,做法简单!

凉拌茄子的烹饪技巧

喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒油,酸辣开胃!
来自 萌筱筱大鸭梨 的作品。

标签: 夏天吃什么?

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New