被一份炒面香迷糊的一天!家人吃了直点头。很香很开胃并且一点不油腻
做家常炒面需要什么食材和配料
意大利面或普通面条150g,洋葱半个,蒜末1勺,生抽2勺,老抽1勺,盐适量
家常炒面的家常做法,家常炒面怎么做好吃
做法图解1:洋葱切丝,蒜切末备用
做法图解2:锅中加水,意大利面冷水下锅煮8分钟,关火焖五分钟。(用意大利面能很好的防坨)
做法图解3:煮面期间来炒洋葱丝:锅中热油,加蒜末和洋葱丝炒软、炒香,关火。
做法图解4:等面煮好了稍微控水直接捞进洋葱锅里面;开中火翻炒均匀。加入生抽、老抽翻炒均匀并炒出香味,待锅中完全没有汤水了放盐调味,翻炒均匀出锅?
家常炒面的烹饪技巧
来自 甜酱的小厨房 的作品。
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