最近总想吃薯片，油炸品不健康，其实就是想吃它酥脆的口感，于是做了一款无糖苏打饼干，甜咸的味道香酥可口，当作早餐下午茶都合适，还可以做一道创意小菜品，我先卖个关子，敬请期待…
做无糖苏打饼干需要什么食材和配料
低筋面粉150克，奶粉15克，玉米油30克，盐2克，小苏打1克，牛奶75克，酵母粉2克，零卡糖10克
无糖苏打饼干的家常做法，无糖苏打饼干怎么做好吃
做法图解1：准备好所需要的材料；
做法图解2：面包桶里加入低筋面粉150克、奶粉15克、玉米油30克、盐2克、苏打粉1克、牛奶75克、酵母2克、糖10克，启动程序揉成面团；
做法图解3：将面包包好保鲜膜，松弛20分钟；
做法图解4：取出面团将其擀成厚约2mm的薄片；
做法图解5：将面片切成大小合适的形状，用叉子在中间整齐的扎上小孔；
做法图解6：放入烤箱，160度烤15分钟；
做法图解7：取出放凉就好了；
无糖苏打饼干的烹饪技巧
半糖有话说～1、一定要擀薄一些，烤制后还会膨胀一点点，酥脆可口；2、不加糖也可以，做出的苏打饼干糖尿病人也可以吃哦，也可以加入小葱做成香葱饼干；3、最后擀薄的时候还可以撒上白芝麻，烤出的饼干更香；
来自 熊猫半糖 的作品。
