又是一道低脂低卡的清爽不油腻小菜。娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值哦。
做上汤娃娃菜需要什么食材和配料
娃娃菜1小颗，皮蛋1个，小葱1根，粉丝2小把，生抽1小勺，盐适量，虾皮适量
上汤娃娃菜的家常做法，上汤娃娃菜怎么做好吃
做法图解1：粉丝凉水泡软备用，感觉夏天无需用温水就可以。娃娃菜洗净，切好
做法图解2：起锅烧油，还是热锅冷油，下娃娃菜翻炒，炒至微软，倒适量开水。
做法图解3：锅开，放皮蛋，虾皮，盐，生抽，调味。
做法图解4：煮至娃娃菜熟透，粉丝不要太烂，捎带点韧性还是爽口一点儿。
做法图解5：出锅，放点葱花增加香味。
上汤娃娃菜的烹饪技巧
来自 朵儿708090 的作品。
标签： 夏天吃什么？
