小番茄炒饭,香喷喷还爽口开胃。
做开胃饭小番茄炒饭需要什么食材和配料
米饭1碗,包心菜适量,小番茄6个,?4根,香肠1根,油20克,鸡蛋1个,柠檬半个
开胃饭小番茄炒饭的家常做法,开胃饭小番茄炒饭怎么做好吃
做法图解1:米粒分明,香喷喷的。
做法图解2:赶紧来一碗吧
做法图解3:准备食材:干米饭一碗,葱、小番茄、鸡蛋、包心菜。
做法图解4:小番茄切小片
做法图解5:葱切粒
做法图解6:包心菜切丝
做法图解7:香肠切薄片
做法图解8:准备就绪
做法图解9:热锅下20克油烧热,打入鸡蛋炒散。
做法图解10:香肠葱花一同下去翻炒两下
做法图解11:包心菜、番茄倒进来。
做法图解12:翻炒均匀
做法图解13:加入适量鱼露
做法图解14:倒入米饭
做法图解15:翻炒均匀
做法图解16:挤眼入柠檬汁
做法图解17:翻炒均匀即可关火。
做法图解18:剩碗装盘
做法图解19:准备开吃
开胃饭小番茄炒饭的烹饪技巧
鱼露我们叫苦初汁,苦初是一种鱼,加盐加高度白酒腌制一年以上即可用来炒饭。特别香。
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