做黑胡椒牛排需要什么食材和配料
洋葱半个,黑胡椒粉适量,老抽适量,耗油适量,生抽适量,食用油适量,鸡蛋1个,西兰花少量,盐少量,牛里脊肉适量,生菜3片,黑蓝莓适量
黑胡椒牛排的家常做法,黑胡椒牛排怎么做好吃
做法图解1:牛里脊肉,用刀背背背,这个容易入味。放入生抽,老抽,耗油,黑胡椒腌制。
做法图解2:如图,腌制15分钟吧
做法图解3:锅中烧油,油温放入牛排煎到两面变熟色,捞出浇汁!油锅再煎鸡蛋
做法图解4:锅中烧水,把提前浸泡冷水的西兰花放入,加盐过开水捞出沥干水分。(洋葱头过一下开水,这样会甜不那么辣了)
做法图解5:然后再煎炒一下西兰花放入生抽如图
做法图解6:黑胡椒牛排,西兰花,生菜,鸡蛋,洋葱,蓝莓!
黑胡椒牛排的烹饪技巧
随心搭配
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