和上个视频同时做了一份抹茶口味的马卡龙，馅料花了点心思
做抹茶双馅马卡龙需要什么食材和配料
蛋白壳，杏仁粉60克，糖粉65克，抹茶粉5克，蛋清50克，夹馅，奶油奶酪120克，白巧克力40克，抹茶粉8克，黄油30克，果酱少量
抹茶双馅马卡龙的家常做法，抹茶双馅马卡龙怎么做好吃
做法图解1：蛋白壳配方参考配料表，制作可以看一下上一个作品：法式马卡龙
做法图解2：先做抹茶夹馅
做法图解3：三种食材用刮刀搅拌均匀
做法图解4：加入软化黄油，用电动打蛋器搅拌均匀
做法图解5：冷藏30分钟
做法图解6：挤一个圈
做法图解7：中间加入自己喜欢的水果酱
做法图解8：盖上另一片蛋白壳
做法图解9：冷藏30分钟
做法图解10：可以再做一些小装饰
做法图解11：贴在侧面夹馅上
抹茶双馅马卡龙的烹饪技巧
来自 春田花花的幸福生活 的作品。
标签： 夏天吃什么？
