生菜是能量密度低的食物，脂肪含量低，且富含膳食纤维和维生素C，是一种适合在减肥期食用的优质蔬菜，无论是生吃、水煮、清炒，对减肥都有一定的效果。
做香菇炒生菜需要什么食材和配料
生菜一棵，香菇5朵，盐适量，辣椒一个，大蒜1瓣，油适量，蚝油一勺
香菇炒生菜的家常做法，香菇炒生菜怎么做好吃
做法图解1：准备好所需食材
做法图解2：将生菜掰开并清洗干净
做法图解3：将生菜对半切开
做法图解4：香菇洗干净后切成薄片
做法图解5：锅内放油烧热放入蒜末煸炒香
做法图解6：放入香菇翻炒
做法图解7：放入生菜一同翻炒
做法图解8：加入一勺盐调味
做法图解9：加入一勺蚝油提鲜
做法图解10：翻炒均匀入味即可出锅
做法图解11：装盘放上辣椒点缀
做法图解12：拍上成品图，一道美味又低脂的香菇炒生菜就完成了。
香菇炒生菜的烹饪技巧
来自 抹茶16 的作品。
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