西瓜夏天的水果王，吃了西瓜的皮不但可以做美食，还有减脂作用。
做拌西瓜皮需要什么食材和配料
西瓜皮一块，盐巴适量，蒜三瓣，白醋一勺，藤椒油适量，鸡精少许，辣椒2个
拌西瓜皮的家常做法，拌西瓜皮怎么做好吃
做法图解1：西瓜备好
做法图解2：去瓜肉留皮
做法图解3：切条
做法图解4：装碗里
做法图解5：加盐腌制一下
做法图解6：蒜辣椒切沫
做法图解7：调汁加生抽香油鸡精等
做法图解8：腌制的西瓜水倒掉
做法图解9：加调汁拌匀
做法图解10：成品
做法图解11：成品
拌西瓜皮的烹饪技巧
西瓜皮的减肥效果比较明显。西瓜含有的大量水分能利尿，帮助消除水肿，但是一些人会觉得西瓜中的糖份较多，不愿食用，那么西瓜皮就不用担心这个问题了，因为西瓜皮的减肥消肿功能比果肉还要好。
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