全麦吐司

做全麦吐司需要什么食材和配料

全麦面粉200克，高筋面粉60克，鸡蛋1个，细砂糖20克，盐3克，牛奶130毫升，干酵母3克，黄油25克

全麦吐司的家常做法，全麦吐司怎么做好吃

做法图解1：除酵母、黄油外，和面

做法图解2：水合法后，加酵母，揉均后加软化黄油，揉手套膜

做法分解3：发酵2倍大

做法分解4：整形放吐司盒，发酵8分满

做法图解5：烤箱预热160度，烤40分钟

做法图解6：出炉

做法图解7：凉凉

全麦吐司的烹饪技巧

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