娃喜欢吃牛肉,今天又炖了一锅,直接吃或者煮牛肉面都不错
做牛肉炖土豆需要什么食材和配料
进口牛肉1000克,土豆2个,白砂糖20克,料酒适量,生抽2勺,炖肉香料粉10克,蚝油1勺,香菜2根,清水适量
牛肉炖土豆的家常做法,牛肉炖土豆怎么做好吃
做法图解1:白砂糖放入不锈钢内胆中,小火烧至琥珀色
做法图解2:放入切好的牛肉
做法图解3:翻拌均匀
做法图解4:放入料酒、生抽
做法图解5:放入炖肉香料翻炒一会儿
做法图解6:将不锈钢内胆直接放回电压力锅中
做法图解7:选择牛羊肉键
做法图解8:时间到,开盖放入蚝油,拌匀
做法图解9:可以直接食用
做法图解10:也可以将去皮后的土豆切块,放入锅中
做法图解11:取适量牛肉放在上面
做法图解12:加入少许盐
做法图解13:加适量清水,将土豆焖熟
做法图解14:装入容器中,撒上香菜就可以吃啦
做法图解15:成品图
牛肉炖土豆的烹饪技巧
没有放油和水,因为进口牛肉汁水比较足,用电压力锅炖,水的损耗非常少,如果是其他烹饪工具记得要根据实际情况加水哦
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