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低脂饱腹的原味贝果

公开时间:2022-07-19 | 文章来源:爱果茶的苏苏吖 | 浏览量:

低脂饱腹的原味贝果


之前做了蓝莓贝果今天就把原味贝果也给大家安排上

做低脂饱腹的原味贝果需要什么食材和配料

糖(焯贝果用)50g,水(焯贝果用)1000g,面团1,高筋面粉132克,温水140克,酵母0.7克,面团2,高筋面粉120克,酵母0.5克,盐3克,糖5克

低脂饱腹的原味贝果的家常做法,低脂饱腹的原味贝果怎么做好吃

做正宗低脂饱腹的原味贝果的图片步骤1

做法图解1:面团1全部材料混合均匀至无干粉

做正宗低脂饱腹的原味贝果的图片步骤2

做法图解2:是这样的糊糊,发酵1个半小时

做正宗低脂饱腹的原味贝果的图片步骤3

做法图解3:发酵完成之后放入面团2的全部材料

做正宗低脂饱腹的原味贝果的图片步骤4

做法图解4:和成不沾手的面团

做正宗低脂饱腹的原味贝果的图片步骤5

做法图解5:分成4等份

做正宗低脂饱腹的原味贝果的图片步骤6

做法图解6:醒发10分钟

做正宗低脂饱腹的原味贝果的图片步骤7

做法图解7:擀成长方形

做正宗低脂饱腹的原味贝果的图片步骤8

做法图解8:由下往上卷起

做正宗低脂饱腹的原味贝果的图片步骤9

做法图解9:捏紧接口

做正宗低脂饱腹的原味贝果的图片步骤10

做法图解10:擀薄一端

做正宗低脂饱腹的原味贝果的图片步骤11

做法图解11:包起另一端

做正宗低脂饱腹的原味贝果的图片步骤12

做法图解12:发酵30分钟

做正宗低脂饱腹的原味贝果的图片步骤13

做法图解13:糖水煮沸转小火,每面烫30秒

做正宗低脂饱腹的原味贝果的图片步骤14

做法图解14:烤箱200度18分钟,根据各家烤箱脾气调整

做正宗低脂饱腹的原味贝果的图片步骤15

做法图解15:原味贝果就做好了

原味贝果的烹饪技巧

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标签: 夏天吃什么?

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