简单家常的杏鲍菇炒肉丝，味道鲜香，营养丰富，低卡减脂，好吃不胖！
做杏鲍菇炒肉丝需要什么食材和配料
杏鲍菇一个，胡萝卜半根，青椒一个，瘦肉80克，料酒一勺，生抽2勺，蚝油一勺，老抽一勺，盐适量，鸡精适量，十三香适量，油适量
杏鲍菇炒肉丝的家常做法，杏鲍菇炒肉丝怎么做好吃
做法图解1：准备食材备用，猪肉切丝，加入一勺料酒，一勺生抽，少许油抓拌均匀腌制片刻，杏鲍菇切丝
做法图解2：胡萝卜洗干净切丝，青椒洗干净切丝，起锅烧油，下入肉丝翻炒至变色，加入一勺蚝油翻炒均匀
做法图解3：下入杏鲍菇，胡萝卜丝翻炒均匀，加入适量生抽，老抽翻炒上色
做法图解4：然后加入青椒丝，加入适量盐，鸡精，十三香调味即可出锅
做法图解5：一道营养丰富，鲜香美味的杏鲍菇炒肉丝就做好了
做法图解6：成品图！
杏鲍菇炒肉丝的烹饪技巧
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
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