营养美味的韩式三文鱼拌饭，选用颜色鲜艳的蔬菜，养眼又开胃~各部分食材煮熟，调个酱，拌一拌即可，简单快手。配方大概为两人份。
做韩式三文鱼拌饭需要什么食材和配料
三文鱼排一块，米饭两碗，菌菇70克，西蓝花70克，胡萝卜80克，西葫芦80克，牛油果一个，蟹柳6条，食用油适量，#韩式拌饭酱，生抽15克，芝麻油5克，料酒5克，蒜沫一瓣的量，细砂糖15克，韩式辣酱40克，凉白开15克
韩式三文鱼拌饭的家常做法，韩式三文鱼拌饭怎么做好吃
做法图解1：三文鱼排冷藏解冻后用厨房纸巾擦干水分，用黑胡椒海盐腌制15分钟左右。
做法图解2：备菜。胡萝卜和西葫芦切细条，西蓝花和菌菇洗好备用。
做法图解3：锅里加水，水开后西蓝花和菌菇焯水。水里可以加点儿油，这样西蓝花可以保持鲜艳的颜色。
做法图解4：平底锅加食用油，放入胡萝卜丝炒软，黑胡椒海盐调味。
做法图解5：同样的方式炒好西葫芦丝。
做法图解6：三文鱼排两面各煎两分钟，煎至两面金黄。
做法图解7：调个韩式拌饭酱。将韩式拌饭酱的材料混合均匀即可。可以先尝一下味道再根据个人口味适当调整。
做法图解8：盘里打一碗米饭，把刚刚准备好的材料铺在米饭上。牛油果也用黑胡椒海盐调味。
做法图解9：依照个人口味淋上韩式拌饭酱。
韩式三文鱼拌饭的烹饪技巧
食材部分放自己喜欢的蔬菜即可。拌饭酱也可根据个人口味调整。我不喜欢太甜的酱，所以减少了糖的用量。
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