简单快手又营养的家常小炒~莴笋炒鸡蛋,莴笋清脆爽口,鸡蛋鲜香嫩滑,营养丰富又低卡减脂,好吃不胖!
做莴笋炒鸡蛋需要什么食材和配料
莴笋一根,鸡蛋2个,葱一根,红椒一个,大蒜2瓣
莴笋炒鸡蛋的家常做法,莴笋炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:准备食材备用
做法图解2:莴笋削皮切成菱形片
做法图解3:红椒切成片
做法图解4:葱白和大蒜切碎
做法图解5:鸡蛋打散备用
做法图解6:起锅烧油,倒入鸡蛋液
做法图解7:炒散盛出备用
做法图解8:锅里留底油,下入葱蒜爆香
做法图解9:加入莴笋,红椒翻炒几下
做法图解10:倒入鸡蛋翻炒均匀
做法图解11:加入适量盐,鸡精调味即可
做法图解12:一道营养低卡的莴笋炒鸡蛋就做好了
做法图解13:成品图!
莴笋炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
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