做干煸豆角需要什么食材和配料
豇豆400克，蒜半个，花椒粒半中勺，干红辣椒5克，盐1小勺，糖半中勺，味达美臻品特级生抽1大勺，味达美臻品耗油1大勺
干煸豆角的家常做法，干煸豆角怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：豆角切小段，大蒜切小块，干辣椒切小段
做法图解3：锅里倒入多点油，放入豆角，炸
做法图解4：炸软，有虎皮即可捞出
做法图解5：锅里留底油，放入大蒜辣椒花椒，爆香
做法图解6：倒入豆角，翻炒几下，加入味达美臻品特级生抽1大勺
做法图解7：味达美臻品耗油1大勺，糖半中勺，盐1小勺
做法图解8：快速翻炒几下就好了
做法图解9：这个季节最常见的菜就是豆角，做法也有很多种，大家可以合种尝试一下
干煸豆角的烹饪技巧
豆角清洗后，沥干水分，再油炸，以免油飞溅
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