夏天吃葡萄的时候,葡萄皮别扔了,用葡萄皮来做果冻,Q弹滑嫩好看又好吃!
做葡萄果冻需要什么食材和配料
巨峰葡萄300克,白凉粉30克,水500克,细砂糖30克,面粉1把
葡萄果冻的家常做法,葡萄果冻怎么做好吃
做法图解1:准备食材备用
做法图解2:先把葡萄放入水中,加入适量的面粉,清洗干净
做法图解3:再把葡萄剥皮
做法图解4:加入适量的水,再加入白砂糖
做法图解5:加入葡萄皮煮开,煮至水变色后,
做法图解6:再捞出葡萄皮
做法图解7:加入入白凉粉搅拌均匀,小火煮开
做法图解8:倒入模具自然冷却凝固
做法图解9:凝固好后脱模即可
做法图解10:切块即可使用
做法图解11:成品图!
葡萄果冻的烹饪技巧
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
标签: 夏天吃什么?