超级香主食和菜一锅出
做排骨豆角焖面需要什么食材和配料
排骨500g,芸豆500g,葱段适量,白糖适量,蚝油适量,生抽少许,盐少许,鸡精少许
排骨豆角焖面的家常做法,排骨豆角焖面怎么做好吃
做法图解1:起锅烧油,下入排骨肉翻炒
做法图解2:下入切好的葱花。
做法图解3:加两勺生抽。
做法图解4:一勺蚝油
做法图解5:加水水量要没过排骨大火烧开,中火炖20分钟。***
做法图解6:加入芸豆,继续炖15分钟。加入盐和鸡精。
做法图解7:留出一碗肉汤,一会儿备用。
做法图解8:把手擀面盖在芸豆上,中火焖五分钟。
做法图解9:把刚才准备好的肉汤淋在面上,把面条翻个面,继续蒸五分钟。
做法图解10:好了,可以出锅了,出锅一定要记得撒灵魂的蒜末和香菜。
排骨豆角焖面的烹饪技巧
好吃的排骨豆角焖面完成。
来自 背对回忆 的作品。