儿子要吃蛋糕要吃小狗狗的蛋糕老母亲想了几天安排!用心做个好妈妈!!!欢迎关注,一起学习辅食、育儿知识!!!
做泰迪狗蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋4个,牛奶40毫升,玉米油40克,糖40克,低粉40克,淡奶油200克,糖20克,辅料:,柠檬汁几滴,蓝莓2颗,草莓一个,奥利奥饼干一块
泰迪狗蛋糕的家常做法,泰迪狗蛋糕怎么做好吃
做法图解1:牛奶加油混合均匀
做法图解2:筛入低粉
做法图解3:搅拌均匀
做法图解4:加入蛋黄混合均匀
做法图解5:蛋清中加几滴柠檬汁
做法图解6:打发到大气泡加入糖打发
做法图解7:打发到有纹路提起有小弯钩的状态
做法图解8:先将1/3蛋白跟蛋黄糊翻拌均匀
做法图解9:再将所有蛋黄倒入蛋白中快速翻拌均匀
做法图解10:倒入烤盘
做法图解11:烤箱预热165度15分钟(每个烤箱脾气不用看着点)
做法图解12:出锅晾凉
做法图解13:淡奶油加糖打发
做法图解14:打发到提前有小弯钩
做法图解15:装入裱花袋
做法图解16:用圆形模具抠几个圆胚(没有模具用杯子、碗都行)
做法图解17:底部放上蛋糕胚挤奶油
做法图解18:挤满(可以加点水果)
做法图解19:盖上一个蛋糕胚
做法图解20:表面抹上一层奶油挤出几个花朵
做法图解21
草莓、饼干切开做表情做法图解22
这样装饰就完成啦!是不是超可爱的狗狗泰迪狗蛋糕的烹饪技巧
来自 源宝Mama梦梦厨房 的作品。
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