不好吃的辣白菜我就用来炒菜哈哈。
做辣白菜炒五花肉(无油版)需要什么食材和配料
五花肉250克,辣白菜250克,洋葱四分之一个,酱油1勺
辣白菜炒五花肉(无油版)的家常做法,辣白菜炒五花肉(无油版)怎么做好吃
做法图解1:五花肉切薄片,放入不粘锅中小火煸出油脂
做法图解2:辣白菜小半颗切小块备用
做法图解3:洋葱四分之一切丝(我的是做烤冷面剩下的洋葱碎就对付用了),正常是切丝。
做法图解4:小火把五花肉煸至微焦,即不会油渍飞溅,去油的烤五花还不腻
做法图解5:猪肉煸至出油后,放入洋葱炒香
做法图解6:加辣白菜继续翻炒,倒入一勺酱油,辣白菜本身就是咸带甜,所以我没放盐,口重的可以自己按口味加盐。
做法图解7:炒香乘出。拍照发朋友圈的宝们可以自己加点白芝麻或者剪点葱丝做点缀。
辣白菜炒五花肉的烹饪技巧
划重点,我的五花肉切的太厚太大了!亲们不要按我图片那样厚和大!我切菜时拿错了刀,拿的砍骨刀所以肉片切厚了,千万不要学我!达咩!
来自 楊小四 的作品。