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夹馅茄盒(红烧)

公开时间:2022-07-02 | 文章来源:小泽的美食生活 | 浏览量:

夹馅茄盒(红烧)

做夹馅茄盒(红烧)需要什么食材和配料

茄子,猪肉馅,葱姜蒜,鸡精,盐,糖,料酒,生抽,淀粉,水

夹馅茄盒(红烧)的家常做法,夹馅茄盒(红烧)怎么做好吃

做正宗夹馅茄盒(红烧)的图片步骤1

做法图解1:调肉馅葱姜蒜、鸡精、白糖、盐、料酒、生抽、淀粉、加水上劲

做正宗夹馅茄盒(红烧)的图片步骤2

做法图解2:茄子对半切,然后3刀两口。夹入肉馅起锅烧油,放入茄夹,炸至金黄定型即可捞出备用

做正宗夹馅茄盒(红烧)的图片步骤3

做法图解3:锅中加油,葱蒜姜,爆锅,加入肉夹茄子,加生抽和水淀粉,小火炖,大火收汁。撒入葱花即可

夹馅茄盒的烹饪技巧

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标签: 夏天吃什么?

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