之前大家总说我复刻的茶楼点心太复杂，这次咱们来个简单点的，三步就能搞定。蒸出来的马拉盏软绵绵香喷喷，蓬松的组织就像海绵一样，不断散发着迷人的甜香味，在看的各位谁都别想逃掉这诱惑~
做马拉盏需要什么食材和配料
鸡蛋3个，白砂糖100g，奶粉15g，吉士粉15g，低筋面粉100g，泡打粉7g，玉米油20g
马拉盏的家常做法，马拉盏怎么做好吃
做法图解1：碗中打入三个鸡蛋，加入100g白砂糖混合，搅拌至砂糖融化，糖量可按个人口味适当调整
做法图解2：加入100g低筋面粉、15g奶粉、15g吉士粉混合均匀后
做法图解3：加入7g泡打粉混合均匀，最后加入20g玉米油，搅拌均匀
做法图解4：锡纸托均匀地刷上油
做法图解5：面糊倒入锡纸托9分满左右
做法图解6：蒸锅上汽后放上蒸锅，大火蒸制10分钟即可
马拉盏的烹饪技巧
来自 茶苏苏烘焙日记 的作品。
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