每次去超市都会买一袋各种颜色，也是各种口味的蔬菜面条，回家后分别做成不同款式不同味道的汤面或拌面，好吃又好玩，这碗富含花青素的紫薯面可能更加适合女孩子吧，美容养颜软糯香滑，特意搭配了鹌鹑蛋、香葱和香菜，营养均衡，美味诱人。
做香菜紫薯面需要什么食材和配料
紫薯面100克，香菜2棵，香葱2棵，芝麻油1勺，陈醋2勺，胡椒粉0.5克，盐1克，鹌鹑蛋5个
香菜紫薯面的家常做法，香菜紫薯面怎么做好吃
做法图解1：鹌鹑蛋放入蒸锅蒸熟。
做法图解2：其它食材准备好。
做法图解3：香菜切小段，香葱切碎，鹌鹑蛋剥皮备用。
做法图解4：面碗中放入香葱碎，倒入酱油和醋。
做法图解5：放入盐和胡椒粉。
做法图解6：放入芝麻油。
做法图解7：拌匀即可。
做法图解8：汤锅水烧开，放入紫薯面条。
做法图解9：煮制。
做法图解10：成熟度达到自己满意，关火出锅。
做法图解11：面条捞到调好的料汁碗里。
做法图解12：搭配香菜和鹌鹑蛋。
做法图解13：添加适量汤水，趁热吃吧。
香菜紫薯面的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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