炎炎夏日，要吃面，吃面要配菜，试试这道消暑的姜汁苦瓜吧
做夏日消暑必吃的姜汁苦瓜需要什么食材和配料
苦瓜2根，胡萝卜1根，姜30g，米醋1勺，蚝油2勺，生抽3勺
夏日消暑必吃的姜汁苦瓜的家常做法，夏日消暑必吃的姜汁苦瓜怎么做好吃
做法图解1：准备材料苦瓜、胡萝卜洗净
做法图解2：苦瓜去瓤胡萝卜去皮生姜去皮
做法图解3：生姜切末苦瓜一半切条，一半切滚刀块胡萝卜切片备用
做法图解4：姜末碗中加入一勺味达美清香米醋
做法图解5：再加入3勺味达美商品金标生抽
做法图解6：最后加入2勺味达美臻品蚝油
做法图解7：起锅烧水水里可以加点食用油先焯水苦瓜条2分钟捞出备用
做法图解8：再焯水苦瓜块和胡萝卜片2分钟
做法图解9：摆上你喜欢的造型
做法图解10：浇上调好的料汁
做法图解11：美美哒开吃吧夏日消暑就试试这道菜吧
做法图解12：清热解毒搭配拌面决绝子
姜汁苦瓜的烹饪技巧
喜欢辣椒可以加辣椒油
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