夏至必吃的鸡蛋炸酱面
做鸡蛋炸酱面需要什么食材和配料
面条(煮)1份,鸡蛋1个,黄瓜半根,油适量,葱伴侣6月香豆瓣酱2勺,芝麻少许
鸡蛋炸酱面的家常做法,鸡蛋炸酱面怎么做好吃
做法图解1:将锅内倒入适量油
做法图解2:将鸡蛋打散,放入锅中翻炒
做法图解3:加入两勺葱伴侣6月香豆瓣酱
做法图解4:翻炒均匀
做法图解5:加入小半碗水,炒出酱汁来
做法图解6:这样炸酱就做好了,盛出来备用
做法图解7:水开放入面条,煮熟后捞出来过个凉水,煮面的时候削个黄瓜条
做法图解8:最后摆一下盘,面条打底,放上鸡蛋酱、黄瓜条、两块午餐肉,再撒点白芝麻点缀一下,这样鸡蛋炸酱面就做好啦,快来试试吧!
鸡蛋炸酱面的烹饪技巧
夏至必吃的面条就是鸡蛋炸酱面啦,快来试试吧!面条过凉水是为了防止面条陀了哦
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