做简易版手工油泼面（改良版）需要什么食材和配料
手工面条适量，菠菜适量，青瓜半根，胡萝卜半根，盐适量，生抽适量，蚝油适量，鸡精适量，蒜末适量，干辣椒5个，辣椒面适量，芝麻油1勺，花生油100克
简易版手工油泼面（改良版）的家常做法，简易版手工油泼面（改良版）怎么做好吃
做法图解1：和好面醒发半个钟——擀成一个圆饼，厚度在1到2毫米这样——均匀抹上干面粉——叠加切成一条条
做法图解2：烧开水下面条
做法图解3：菠菜焯水，把所有食材一一摆盘装好——起锅烧热，加入花生油、芝麻油，再放些蒜大葱洋葱煸香至微黄捞出——然后把调好的油泼在面上
做法图解4：油泼面大功告成了。
手工油泼面的烹饪技巧
烧热油的时候的时候小心油溅到??
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