夏季里的茄子最好吃,用腊肠蒸一下,咸香又下饭,非常简单的快手菜,好吃又下饭,上班族的福音来啦
做蒜蓉香肠蒸茄子需要什么食材和配料
茄子200克,腊肠200克,大蒜15克,生抽15毫升,豆瓣酱8克,食用油10毫升
蒜蓉香肠蒸茄子的家常做法,蒜蓉香肠蒸茄子怎么做好吃
做法图解1:食材准备
做法图解2:茄子切段,腊肠切片,蒜切末备用
做法图解3:打开方太蒸烤炸烘一体机,选择普通蒸模式,设置100度15分钟预热
做法图解4:另备一碗,碗底均匀铺上腊肠
做法图解5:腊肠上铺上茄子条
做法图解6:均匀淋上豆瓣酱、食用油、生抽和蒜末(豆瓣酱和生抽都是带有咸味,所以这里不用另外加盐)
做法图解7:将剩余的腊肠码在茄子上
做法图解8:放入预热好的一体机中蒸制,待蒸制结束即可
做法图解9:尽情品尝吧
蒜蓉香肠蒸茄子的烹饪技巧
来自 方太幸福食光 的作品。
标签: 夏天吃什么?