凉面

做凉面需要什么食材和配料

面条，黄瓜丝，熟花生，生抽2勺，耗油1勺，老干妈1勺，醋1勺，白糖1勺，香油1勺，蒜末

凉面的家常做法，凉面怎么做好吃

做法图解1：面条煮熟

做法图解2：过凉水

做法图解3：碗中放入生抽，耗油，醋，白糖，老干妈，香油，蒜末拌匀

做法图解4：面条捞出放入碗中，铺上一些黄瓜丝，花生粒

做法图解5：倒入料汁，拌匀（根据口味酌情添加调料）。

凉面的烹饪技巧

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