吃芹菜的时候,只觉得芹菜梗有用,新新鲜鲜的芹菜叶子却都是白白丢进垃圾桶!其实芹菜叶子做成饼真的香的不得了,也特别适合夏天的清新口味!
做芹菜叶子饼需要什么食材和配料
芹菜叶适量,盐适量,面粉适量,脆皮粉适量,炸鸡粉适量,牛肉粉适量,鸡蛋1个
芹菜叶子饼的家常做法,芹菜叶子饼怎么做好吃
做法图解1:择下来的芹菜叶子备用
做法图解2:放入脆皮粉可以多一点,炸鸡粉(为了调味)、面粉多一些!盐巴(根据个人口味)、牛肉粉适量、一颗鸡蛋根据你加的粉的多少决定加多少水
做法图解3:像这样
做法图解4:搅拌均匀,像这样的状态,不要太干也不要太稠
做法图解5:热油把面糊摊成一个圆形
做法图解6:一面金黄之后翻面
做法图解7:反复翻面用小火
做法图解8:好了之后切开摆盘就行
做法图解9:这样是不是很简单,开动吧??
芹菜叶子饼的烹饪技巧
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标签: 夏天吃什么?