酸甜可口，清凉解暑，好吃不胖
做酸甜开胃拌三丝需要什么食材和配料
白萝卜半个，洋葱半个，西葫芦半个，葱蒜香菜适量，生抽2勺，醋1勺，糖8克，盐3克，胡椒粉适量，芝麻油半勺
酸甜开胃拌三丝的家常做法，酸甜开胃拌三丝怎么做好吃
做法图解1：准备食材，分别清洗干净
做法图解2：萝卜西葫芦洋葱分别切成丝，擦丝器也可以，加一勺糖，少许盐，抓匀腌制十分钟，杀出水分。
做法图解3：2勺生抽，1勺醋，胡椒粉，芝麻油调匀，爱吃辣的就放点辣椒油或者小米辣。葱蒜香菜分别切末备用。
做法图解4：控干水分，不然会咸。
做法图解5：倒入料汁和配菜，抓匀即可
做法图解6：一道非常简单的家常拌三丝就完成了！酸甜可口，开胃下饭。
做法图解7：可以放冰箱冷藏一小时，会更加入味。
酸甜开胃拌三丝的烹饪技巧
来自 抹茶鱼豆腐小王子 的作品。
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