吐司和香肠是做早餐的常客,都说它们两者是绝配,那吐司和香肠的“变形记”又会出现什么惊喜呢?不加水,不加油,只需卷一卷煎一煎就能开吃,这款香肠卷已经是速成版早餐的新晋宠儿。对于想偷懒的朋友,这款早餐可是省事得紧,既可以睡懒觉又可以饱口福,可谓是懒人的福音。不用烤箱,拒绝油炸,一口平底锅搞定。出锅都是香浓的芝士味,奶香浓郁,香肠肉感扎实,焦香四溢,咬一嘴满***汁,爽口极了。金黄的色泽让人忍不住食指大动,稍微一按压,汁水便往外溢,一口就沦陷。经过吐司的包裹,肉肠的辅助,一款美味由此诞生,仅需两种食材,轻松搞定一餐,做好的香肠卷需要当天吃完哦!
做芝士香肠卷需要什么食材和配料
吐司4片,香肠4根,芝士片4片,鸡蛋2个
芝士香肠卷的家常做法,芝士香肠卷怎么做好吃
做法图解1:吐司切掉四边。
做法图解2:用擀面杖擀薄。
做法图解3:放入一片芝士片,放入香肠,卷起压实。(Tips:这里也可以用竹签把香肠固定一下;香肠建议买的时候可以买全熟的,这样煎的时间会短些)
做法图解4:把卷好的香肠卷裹上鸡蛋液。
做法图解5:欧芹碎的可以撒一点上去,对半切开就可以开吃了。
做法图解6:热锅刷油,小火煎至四面金黄后就可以出锅了。(Tips:空气炸锅也可以做,参考温度170℃,烤约12-15分钟)
做法图解7:欧芹碎的可以撒一点上去,对半切开就可以开吃了。
做法图解8:成品图
芝士香肠卷的烹饪技巧
熟练耗时:20分钟工具:不粘锅(空气炸锅也可以)
来自 拾味爸爸 的作品。