北方人喜欢吃各种面食，猪油拌面虽然是第一次做，但是味道真的是超赞！
做猪油拌面需要什么食材和配料
鲜面条200g，小葱2棵，猪油1勺，老抽1勺，生抽1勺，盐适量，鸡精适量，油泼辣子1勺
猪油拌面的家常做法，猪油拌面怎么做好吃
做法图解1：准备好鲜面条。
做法图解2：小葱洗干净切碎，葱白葱叶分开。
做法图解3：炒锅内放入一勺猪油，中小火融化。
做法图解4：下入葱白部分，中小火炸至焦黄色。
做法图解5：加入老抽生抽小火烧至冒泡关火。
做法图解6：加入盐和鸡精调味。
做法图解7：另起一个锅放水烧开，下入鲜面条煮熟。
做法图解8：煮好的面条捞出，在凉水中浸泡一分钟。
做法图解9：捞出放入熬好的猪油里。
做法图解10：搅拌均匀。
做法图解11：加入一勺油泼辣子。
做法图解12：继续搅拌均匀即可。
做法图解13：捞出放入盘子里，撒上小葱叶。
做法图解14：猪油拌面做好啦！
做法图解15：开吃吧！
拌面的烹饪技巧
来自 妞妞妈美食 的作品。
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