下班现做来得及
做冬瓜丸子汤需要什么食材和配料
冬瓜500克，猪五花肉300克，葱20克左右，姜20克左右，香菜1棵，鸡精3克，香油5克，味极鲜酱油15克，十三香粉适量，盐适量
冬瓜丸子汤的家常做法，冬瓜丸子汤怎么做好吃
做法图解1：冬瓜切片肉馅加姜末、蚝油、生抽、料酒。
做法图解2：烧水，加姜片，小火等丸子
做法图解3：肉馅抓匀
做法图解4：多抓几次
做法图解5：从虎口挤出丸子，拿勺挖走下锅，
做法图解6：全下去后注意别粘一起
做法图解7：下冬瓜、粉丝，加盐、胡椒粉。
做法图解8：香菜末、香油放碗里
做法图解9：出锅，配上白饭
做法图解10：据说米饭泡丸子汤里是正确吃法，让我想起当兵拉练的时候，走一天饥渴难耐，吃不动炒菜，就是米饭泡着吃
冬瓜丸子汤的烹饪技巧
来自 HN先生 的作品。
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