做零失误炸鲜奶需要什么食材和配料
牛奶250g,玉米淀粉30克,糖15克,面包糠适量,鸡蛋清一个
零失误炸鲜奶的家常做法,零失误炸鲜奶怎么做好吃
做法图解1:准备好食材啦
做法图解2:将淀粉和白糖倒入奶中起锅,先倒牛奶,再倒淀粉和白糖,然后再开火哟
做法图解3:然后小火一直不停的搅拌,要一直不停不停的搅拌,搅拌到成粘糊状
做法图解4:倒入模具,放入冰箱冷藏一小时,如果冷藏一小时后还没有成行的话,就再冷冻半小时
做法图解5:凝固后拿出来切块
做法图解6:裹上一层面粉,一层鸡蛋,清一层面包糠
做法图解7:裹好面包糠的样子
做法图解8:开火放油炸至金黄捞出,美味的炸奶就做好啦
炸鲜奶的烹饪技巧
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