表姐投喂了一大袋龙岩米粉于是就用闽南沿海的特色海味～用花蛤煮了份热气腾腾的米粉，简直太好吃了，清淡又美味
做蛤蜊米粉需要什么食材和配料
蛤蜊适量，芝麻油油一点，上海青一棵，鸡精1勺，鸡汁1勺，炸好的葱头少许，米粉适量，肉丸子片适量
蛤蜊米粉的家常做法，蛤蜊米粉怎么做好吃
做法图解1：所需食材备齐
做法图解2：锅中加入适量清水煮沸后加入米粉
做法图解3：煮至米粉炒软再加入蛤蜊
做法图解4：煮至蛤蜊熟透
做法图解5：再加入肉丸子片
做法图解6：煮2分钟后加入炸好的葱头
做法图解7：继续煮1分钟左右
做法图解8：再加入上海青
做法图解9：最后加入鸡精，鸡汁再煮匀
做法图解10：哇偶～
做法图解11：鲜到掉眉毛
做法图解12：清淡又美味
蛤蜊米粉的烹饪技巧
调味料根据自己个人喜好添加，上海青放进去后就可以关火了，煮太久颜色会变色发黄。
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