酸甜可口番茄蛋花剪刀面
做番茄蛋花剪刀面需要什么食材和配料
面团：面粉300克，水120克，鸡蛋1个，爆锅：番茄2个，鸡蛋2个，食用油20克，葱花20克，姜2片
番茄蛋花剪刀面的家常做法，番茄蛋花剪刀面怎么做好吃
做法图解1：盆内加入鸡蛋，水，面粉
做法图解2：用筷子搅拌成絮状
做法图解3：面团室温放置十分钟
做法图解4：用剪刀剪好备用
做法图解5：炒锅入油，放入葱花姜片炒香
做法图解6：加入番茄
做法图解7：炒至浓稠加入水
做法图解8：煮开后下入剪刀面
做法图解9：加入盐，撒入香菜出锅
做法图解10：香喷喷的美味
番茄蛋花剪刀面的烹饪技巧
面团的吸水性，根据面粉适当调整水量
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