孩子爱吃抹茶面。加点应季的果蔬,用日式拌面汁拌一下,大热天吃下还是很舒服的。
做果蔬拌抹茶面需要什么食材和配料
抹茶面100g,拌面汁适量,杏子1个,香瓜1块,樱桃3个,秋葵1个,香菜1根,小西红柿半个,黑芝麻少许
果蔬拌抹茶面的家常做法,果蔬拌抹茶面怎么做好吃
做法图解1:备料
做法图解2:备料
做法图解3:水开煮面,煮至面不硬芯,就关火
做法图解4:捞出,不用过水,过水抹茶味就淡了
做法图解5:倒入拌面汁
做法图解6:加上果蔬,撒点芝麻
做法图解7:拍图
果蔬拌抹茶面的烹饪技巧
来自 八月食记 的作品。
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