就酸酸辣辣的牛蛙煲配配吧生病后有味儿的一餐酸汤包，简易上手，谁能拒绝呢
做简易上手版酸汤牛蛙煲需要什么食材和配料
牛蛙3只，料酒15克，盐2克，小米辣3个，黄瓜1根，芦笋8根，酸汤包100克，小葱2根，姜5片，蒜5瓣
简易上手版酸汤牛蛙煲的家常做法，简易上手版酸汤牛蛙煲怎么做好吃
做法图解1：准备辅料姜蒜小米辣，洗净牛蛙及配菜黄瓜，芦笋
做法图解2：炒制辅料黄瓜条，芦笋，期间需要加一次盐
做法图解3：加水没过蛙肉，加入小葱盖盖炖煮，沸腾翻滚可以出锅
酸汤牛蛙煲的烹饪技巧
配菜要先炒熟哦，炒比煮更入味牛蛙蛙也需要另起油锅炒制，煮酸汤的时候便于调味，蛙肉无需过油炸都能很好吸收味道
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