天好热，吃什么不热，好久没有给孩子们做寿司了，手边还有料，正好一顿晚餐。
做自制寿司需要什么食材和配料
米饭适量，海苔三张，米醋适量，白砂糖5克，盐2克，鸡蛋饼丝3个蛋的量，黄瓜丝适量，酸萝卜几根，沙拉酱适量，肉松适量，香油几滴
自制寿司的家常做法，自制寿司怎么做好吃
做法图解1：现蒸米饭，趁热加入米醋，食盐，糖，和几滴香油抓均
做法图解2：提前准备好的黄瓜丝，蛋饼丝，和自己腌的酸萝卜
做法图解3：寿司帘上放上一张海苔，米饭均匀的铺在海苔上，放上黄瓜丝蛋饼丝还有酸萝卜，撒上肉松，挤点沙拉酱，卷紧实一点
做法图解4：像这样子就好
做法图解5：切了满满一盘，如果没有寿司刀切是需要技术的，刀上要沾点水，始终要保持刀干净，粘刀不好切，也可以中途清洗一下刀再切
做法图解6：摆盘后，依个人口味可以挤上自己喜欢的酱，我这里用了沙拉酱
自制寿司的烹饪技巧
一个没剩，光盘了，太好吃了！
来自 都吃了么 的作品。
