土豆鸡蛋饼（快手早餐）

做土豆鸡蛋饼（快手早餐）需要什么食材和配料

土豆1个，胡萝卜1根，鸡蛋5-6个，淀粉（或面粉）1大勺（约20克），盐1勺，胡椒粉少量，葱花适量

土豆鸡蛋饼（快手早餐）的家常做法，土豆鸡蛋饼（快手早餐）怎么做好吃

做法图解1：土豆、胡萝卜切丝，放入盐、胡椒粉、面粉抓拌均匀

做法图解2：锅里刷一层油，把土豆胡萝卜丝卷成鸟窝状小火慢煎，煎定型或焦黄后翻面打入鸡蛋煎熟即可。

做法图解3：想吃糖心蛋那就买无菌蛋哦！

土豆鸡蛋饼的烹饪技巧

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