夏日里还是最喜欢吃清蒸鱼,做起来简单快手却不失营养美味!
做清蒸鲳鱼需要什么食材和配料
鲳鱼1条,葱适量,料酒1勺,生抽1勺
清蒸鲳鱼的家常做法,清蒸鲳鱼怎么做好吃
做法图解1:鲳鱼洗净背上划刀,两面抹上盐
做法图解2:淋上料酒腌制一会,去腥提香
做法图解3:入蒸锅,大火蒸10分钟左右,看鱼大小调整时间
做法图解4:出锅,换上新鲜的葱姜蒜,加干红辣椒,淋上生抽
做法图解5:浇上热油
做法图解6:可以开吃啦!鲜美极了!
清蒸鲳鱼的烹饪技巧
来自 shamojinlihua 的作品。
标签: 夏天吃什么?