肉燕皮是红薯粉与猪腿肉槌制,肉燕馅是纯肉馅,肉包肉,肉燕煮开后煮制五分钟,入汤锅,加汤料、香醋、酱油,鲜醇荤香。
做肉燕需要什么食材和配料
肉燕1盒,水2碗,白胡椒粉1小撮,醋1勺,生抽1勺
肉燕的家常做法,肉燕怎么做好吃
做法图解1:矾山达记肉燕,一盒150克,30枚。
做法图解2:速冻肉燕自带汤料。
做法图解3:开水煮肉燕。煮沸后再煮五分钟。
做法图解4:汤锅放生抽、酱油、水,加汤料,肉燕连水倒入,煮开调料上桌。
肉燕的烹饪技巧
肉燕煮熟煮透即可食用。馄饨、饺子之类吃多了,来些肉燕试试吧!
来自 徐欣慧 的作品。