“冬至饺子夏至面”,夏至这天白天最长,黑夜最短,人们想用最长的面吃短白天。古人就将夏至吃面的习俗延续至今。中国文化博大精深。
做广式腊肠炒面需要什么食材和配料
广式腊肠2根,豆芽100克,包心菜150克,香菇6朵,面条500克,味达美臻品蚝油1勺,六月鲜红烧酱油1勺,六月鲜特级原汁酱油1勺
广式腊肠炒面的家常做法,广式腊肠炒面怎么做好吃
做法图解1:食材洗净,准备好
做法图解2:广式腊肠,香菇切片
做法图解3:包心菜切丝
做法图解4:豆芽去根
做法图解5:面条下热水锅煮开后3-4分钟
做法图解6:面条捞出沥水
做法图解7:面条放入冷水中浸泡冷却后捞出沥水
做法图解8:起锅烧油,放入葱花爆香
做法图解9:香菇和广式腊肠下锅煸炒
做法图解10:放入豆芽
做法图解11:再放入包心菜,挤入味达美臻品蚝油1勺的量
做法图解12:倒入1勺六月鲜特级原汁酱油
做法图解13:翻炒均匀
做法图解14:放入面条,倒1六月鲜红烧酱油
做法图解15:放入胡萝卜丝翻炒均匀入味即可出锅
做法图解16:香喷喷的广式腊肠炒面,色泽诱人,劲道十足
做法图解17:冬至饺子夏至面,吃过夏至面,一天短一线
广式腊肠炒面的烹饪技巧
“冬至饺子夏至面”,南方在夏至这天,有着这样的说法:吃过夏至面,一天短一线。今天我给家人做了这碗广式腊肠面,特别应景哦!
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