普通的家常菜,美味营养一看就会
做彩椒洋葱烧排骨需要什么食材和配料
排骨800克,洋葱1个,红彩椒1个,黄酒1勺,生姜几片,大葱1根,花椒粒15粒左右,生抽2勺,盐适量,老抽半勺,蚝油1勺
彩椒洋葱烧排骨的家常做法,彩椒洋葱烧排骨怎么做好吃
做法图解1:排骨淘洗干净后放入清水中浸泡20分钟,冲洗干净
做法图解2:换水后加入黄酒焯水
做法图解3:排骨捞出备用
做法图解4:彩椒、洋葱切块
做法图解5:锅中放油烧热,放入姜片爆出香味
做法图解6:放入大葱和花椒粒炒香
做法图解7:放入排骨翻炒几分钟
做法图解8:加入清水
做法图解9:加入生抽
做法图解10:大火烧开,盖上锅盖转中火烧20分钟
做法图解11:放盐
做法图解12:继续烧10分钟左右
做法图解13:放入彩椒和洋葱
做法图解14:放老抽
做法图解15:拌匀后烧几分钟
做法图解16:放蚝油
做法图解17:拌匀后关火
做法图解18:装盘食用
做法图解19:成品图
彩椒洋葱烧排骨的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 夏天吃什么?