真的太久太久没有更新了啦！从今天开始准备每周认真准备一份食谱分享，这次用了视频拍摄，第一次拍技术需继续练习！！！
做蒜蓉小龙虾需要什么食材和配料
小龙虾2斤，大葱根，蒜头，蚝油1勺，生抽2勺，盐、鸡精适量，白胡椒粉1克，啤酒1罐，食用油适量，香料些许
蒜蓉小龙虾的家常做法，蒜蓉小龙虾怎么做好吃
做法图解1：准备食材，八角这些可以可无，因为我买了蒜蓉调料包，所以这里就用了2头，大家根据自己的喜好添加。
做法图解2：沿着线条剪去头
做法图解3：尾巴那里中间的那一片一转一拉筋就出来了很方便，我还给每个龙虾开了背，斜着剪更好拨。
做法图解4：热锅倒入油，等油热
做法图解5：油热后倒入蒜蓉
做法图解6：蒜蓉炸的有点干了后倒入八角这些
做法图解7：倒入小龙虾，热油可以让虾肉紧致，小龙虾有点多要注意翻一下，均匀受热
做法图解8：依次加入料包、生抽、蚝油，每加一样翻炒一下
做法图解9：再加入料包里面的另一包，加入啤酒，最后我还加了一点水。
做法图解10：等锅收汁加入味精翻几下即可。
蒜蓉小龙虾的烹饪技巧
收拾龙虾太累人啦！因为我加了料包所以加调味品都不多，大家不加料包的调料可以加重一点！
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