好吃不是问题，行动才是关键。
做香菇腊肉豌豆饭需要什么食材和配料
腊肉适量，绿豌豆适量，黄豌豆适量，干香菇若干朵，胡萝卜1根，生抽蚝油盐鸡精适量，木鱼花适量，蒜半头，大米适量
香菇腊肉豌豆饭的家常做法，香菇腊肉豌豆饭怎么做好吃
做法图解1：腊肠、胡萝卜切小块，泡软香菇切小丁、绿豌豆和黄豌豆（黄豌豆提前用少量水略煮5-10分钟）。煮豆的水和泡香菇煮豌豆的水留用煮饭，用量视情。
做法图解2：热锅凉油，炒香蒜碎。
做法图解3：继续加入腊肠，翻炒。
做法图解4：继续加入胡萝卜丁，翻炒。
做法图解5：继续加入香菇丁、豌豆粒，加入生抽蚝油，翻炒。
做法图解6：淘洗好的大米。
做法图解7：加入炒好的菜、铺平。
做法图解8：优先加入泡香菇的水，不够用煮豆的水。水量刚刚没过米面即刻。选喷香米饭功能。
做法图解9：煮好调味，最后撒入木鱼花，拌匀。
做法图解10：一顿可吃两碗。
香菇腊肉豌豆饭的烹饪技巧
黄豌豆是干的，因为没有提前泡，所以选择了提前略煮。
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