夏天来了，河虾好吃了，味道鲜美，做起来简单，快捷。
做青椒炒河虾需要什么食材和配料
河虾250g，青椒100g，生抽一汤匙，食用油适量，盐适量，大蒜头2粒，葱花适量，剁辣椒适量
青椒炒河虾的家常做法，青椒炒河虾怎么做好吃
做法图解1：准备好河虾250g，
做法图解2：河虾剪去须，洗净，沥干水，改入碟子。
做法图解3：青椒切成圈，大蒜头切片，葱切葱花，备用。
做法图解4：锅烧红，放油，烧开，下河虾翻炒至河虾变色。
做法图解5：下青椒，大蒜片，剁辣椒（可根据自已口味，可不放），放盐，翻炒。
做法图解6：放葱花，生抽少许，即可。
青椒炒河虾的烹饪技巧
河虾炒时不要加水，放锅里炒时轻轻翻几下，做好味道鲜美，虾肉鲜嫩。
来自 芠泺·园 的作品。
